Quesos Espa Oles y del Mundo. Minipract.
Quesos Espa Oles y del Mundo. Minipract.


EAN: 9788499134888
Editorial:
Materia(s): Cocina general y recetas , Cocina por ingredientes
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Este libro pretende ser una guía práctica para conocer mejor los quesos que más nos gustan y para descubrir nuevos sabores, aromas, texturas y formas procedentes de todo el mundo. Con historia, curiosidades e ilustraciones a todo color.