Del Huerto a la Cocina
Del Huerto a la Cocina


EAN: 9788466227094
Editorial: Libsa
Nº Páginas:
Fecha edición: 2024
Materia(s): Cocina general y recetas
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Con este libro emprendemos el camino desde el momento de la siembra hasta la recolección y trasladaremos esos productos de la huerta a la cocina. Una vez allí proponemos más de 50 recetas con las frutas y hortalizas de temporada para disfrutar de lo que hemos plantado y cuidado con tanta paciencia día a día. Y si la cosecha ha sido muy abundante, podemos aprovechar el excedente para formar una completa despensa de encurtidos y conservas que dure todo el año.