Crea tu Jardin de Aromaticas
Crea tu Jardin de Aromaticas
Lapouge-Dejean, Brigitte/Hampikian, Sylv

EAN: 9788494058264
Editorial: La Fertilidad de la Tierra
Nº Páginas:
Fecha edición: 2024
Materia(s): Ciencia agrícola , Agricultura orgánica , Horticultura , Cocina sana y con alimentos integrales
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A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cilantro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota... Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín.